在石墨制品工業中首要運用三種破壞等級
    出產石墨制品所用的質料（包括出產回來料）必須按配方要求，破壞成幾種尺度的骨料和粉料，因此破壞（包括破碎和磨粉）和篩分是石墨制品出產必不可少的工序，通過破碎、篩分和磨粉獲得配料所需求的各種粒徑的顆粒。焙燒和石墨化工序需求的填充料或電阻料也有粒度巨細的規定，因此也需求通過破碎和篩分。本章將介紹物料破壞的一般概念，簡述各種破碎和磨粉設備、篩分和篩分設備，炭制品出產的物料破壞篩分流程等內容。
    把大塊固體材料尺度變小的進程稱為破壞，依照物料被破壞后的顆粒巨細，還可將破壞作業區分為破碎和磨粉兩類，破碎是將尺度較大的塊狀物料變為尺度較小的小塊或粒狀物料，而磨粉是將小塊或粒狀物料磨成粉狀物料。破壞還可分為粗碎、中碎、細碎、粗磨、細磨和超細磨等幾個等級，但他們之間并沒有嚴格的區分，不同的工業部門或企業有不同的破壞等級區分標準。在石墨制品工業中首要運用三種破壞等級:
    1.粗碎或稱預碎，這是指大塊質料到廠后在進入煅燒爐前的破碎，一般是將塊度50~200mm的質料破碎成50mm以下的小塊料，各種出產回來料（生碎、焙燒碎、石墨碎）也需求將大塊物料先破碎成中塊后再繼續中碎或磨粉運用；
    2.中碎，一般指通過煅燒后的質料進一步破碎成配料所需的1~20mm幾種顆粒料；
    3.磨粉，將一部分煅燒后的質料經磨粉機磨成粒度小于0.15mm或小于0.075mm的粉狀小顆粒，出產某些細顆粒結構炭制品，有時需求運用超細磨機械（如氣流破壞機）將物料磨碎成更小的顆粒。